POČETNA RECEPTI FOTO album KORAK po KORAK MAGAZIN PRIČAONICA

Sastojci::

600 g teletine,
2 kašike brašna,
2 kašike putera,
so, biber, začin C
100 g og ulje nih i samlevenih badema
prtohvat cimeta i muskatnog oraščića,
50 ml prošeka,
100 ml kisele pavlake

Priprema:

Teleće šnicle istucati tučkom za meso, posuti sa začin om C, I biberom, zatim jednu stranu uvaljati u brašno i pržiti na zagrejanom puteru, dinstati oko 15 minuta dodavajući vodu. Ispečene šnicle izvaditi a na istoj masnoći propržiti mlevene bademe, sipati malo vode i prokuvati. Vratiti šnicle, dodati prošek, cimet, pavlaku i prokuvati jos 2 minuta. Posoliti po ukusu I služiti šnicle.

autor recepta: tanja
Ovaj recept otvoren je 4688 puta.


Подели